横浜阪東橋駅近くの札幌ラーメンのお店
食べログの写真見て、濃厚味噌いいなーと
前々から行きたかったけど、中々行けなかったお店にやっといけた
味噌ラーメン味玉、トッピングもやし、で脂多め
麺は卵麺
味噌は濃い目の味噌で脂はラードではなく、固形の背脂だったのが残念
チャーシューは1枚だが瞬録画すきなジューシーなチャーシュー。
トッピングでもやしを頼んだけど、細いもやしなのか、
フライパンでスープと一緒に煮込んでいるので、もやしはひにゃひにゃだった
俊六的にはまーまーお気に入り、次回はノーマルラーメン！
味噌ラーメン味玉 900
トッピングもやし 100
★★★☆☆
